Lassú tűzön konfitált paradicsom, fokhagymával, fűszerekkel, jó olívaolajban.
Ez itt nem egy szendvics.🫢 Ez paradicsom-konfitálás-művészete – fokhagymával, illatokkal, meg minden jóval.🍅🍞
Ropogós kenyérrel, forrón kenve.😍
🛒 Hozzávalók:
-
friss, kis méretű koktélparadicsom
-
1-2 fej fokhagyma gerezdekre vágva
-
só, bors
-
friss rozmaring
-
olíva olaj (sütésálló)
Használt fűszerek:
👉🏻 SPG
👨🍳 Elkészítése:
-
A paradicsomokat megmossuk, és egy vastag aljú edénybe rakjuk, a fokhagymákat megpucoljuk, gerezdekre szedjük, és a paradicsomra szórjuk.
-
Olívaolajjal felöntjük, fűszerezzük, és rozmaringgal ízesítjük. 140 fokos sütőben kb. 1 órán át sütjük, utána kenyérre kenve fogyasszuk.
-
Leturmixolva hűtőben 1-2 hétig eláll
📲 Kövess minket!
Ha tetszett a recept, iratkozz fel YouTube csatornánkra, és ne maradj le a jobbnál jobb tartalmakról!
Kövess minket a közösségi médiában is, hogy elsőként értesülj a legújabb receptekről, akciókról és BBQ tippekről!
👉🏻 https://www.facebook.com/suncitybbq
👉🏻 https://www.instagram.com/suncity_bbq
👉🏻 https://www.tiktok.com/@suncitybbq?lang=hu-HU
