BBQ Ranch Winner's Rub 200 gr

Összetevők: nádcukor, demerara cukor, tengeri só, füstölt bükkfa, magyar paprika, fokhagyma, hagyma, füstölt paprika,
feketebors, fehérbors, oregánó, kömény, ancho chili, cayenne-bors, pasilla chili, guajillo chili

Felhasználható: lásd a csomagoláson. 

A márkáról:


Mi vagyunk Jolanda Kwint és Vera Burg, a The BBQ Ranch tulajdonosai.

A BBQ Ranch a barbecue iránti mély szenvedélyből született. Ami kezdetben csak kísérletezés volt a hátsó kertben, hamar komoly kihívássá nőtte ki magát: a KCBS versenyek világává.

Évekig tökéletesítettük és csiszoltuk technikáinkat. A harmadik versenyszezonunkban elértük azt a sikert, amelyért olyan keményen dolgoztunk: EBCC Európa-bajnokok lettünk, valamint sertés oldalas kategóriában a világon a második helyet szereztük meg. Az elmúlt két évben Európa-szerte utaztunk, hogy fejlődjünk, tanuljunk és egyre jobbak legyünk – végül pedig megszerezzük ezt a címet.

A BBQ Ranch azonban nem a „versenyhangulatról” szól. Épp ellenkezőleg.

A Ranch immár két éve létezik, és azért hoztuk létre, mert szeretjük megosztani a szenvedélyünket másokkal – egy meleg, barátságos és mindenki számára elérhető formában. Nálunk mindenki önmaga lehet: valaki éppen grillezik, más a bárpultnál ül, biliárdozik, vagy egyszerűen csak élvezi a közös együttlétet.

A BBQ Ranch egy olyan hely, ahol családdal, barátokkal vagy kollégákkal együtt kiszakadhatsz a mindennapok rohanásából – és ahol úgy érezheted magad, mintha otthon lennél, csak éppen tűzzel, finom ételekkel és laza hangulattal körülvéve. A napot pontosan úgy töltheted el, ahogyan szeretnéd.

Vera igazi gasztronómiai rajongó és szívből jövő otthoni szakács. Három évvel ezelőtt a barbecue világába is beleszeretett, mert mindazt, amit otthon a kóstolás, alkotás és tökéletesítés során megtapasztal, gyönyörűen át lehet ültetni a tűzön való főzés művészetébe. Pontosan ezen a ponton találtunk egymásra.

Együtt felejthetetlen BBQ-élményeket teremtünk, amelyeknek az alapja egyetlen dolog:

az együttlét. ️