Pizza kurzus (pizza napoletana)

Nápolyi stílusú pizza kurzus! Tölts velünk egy napot és megmutatunk mindent amit a pizzáról tudunk.

A kurzust Nagy Iván grill és BBQ chef tartja, aki évekre elmerült a kovászos (artizán) kenyér világában, és innen egyenes út vezetett a pizza készítés varázslatos világába. A jó tészta elkészítése az egyik legfontosabb üzenete a kurzusnak, így természetesen dagasztunk, hajtogatunk, bucizunk, és ami a legfontosabb, sütünk is, de sokat! Nem laminálunk, de ezt majd elmesélem :)

Direkt tésztavezetés vs. hűtőzött tészta.

A tanfolyam két fő részből áll, melyek egymással párhuzamosan zajlanak.

Egyrészt az előző nap előkészített pizzák sütése és kóstolása,

másrészt a teljes tésztavezetés folyamatának megismerése, amit a bucizással fejezünk be, és a kurzus végén elcsomagolva másnap otthon fogod elkészíteni a saját pizzádat, így minden fázist végig tudsz követni.

Csak eredeti olasz alapanyagokat használunk (liszt, feltétek, stb..) 

Gyere és tanulj, dagassz, és süss!

A kurzus délelőtt 10 órakor kezdődik Szegeden, és 17-18 óra között ér véget.

Az oktatás része a reggeli:

• kovászos kenyerek
• olasz olivás mártogatós, fokhagymával, koktél paradicsommal, friss rozmaringgal
• holland EU bajnok texasi kolbász, cheddar-jalapennos
• mustár variációk

Az alábbi fogásokat készítjük el: 

• Pizza minden mennyiségban

Az oktatásra ajándék voucher is vásárolható, amit

• vagy digitálisan küldünk meg,
• vagy 1.599 Ft-ért egy fűszeres dobozunkba csomagolva postázunk, amiben található egy kulcstartó, hűtőmágnes, fűszerminta, és a SunCity munkásságát és fűszereit bemutató katalógus.

A kurzuson való részvételhez nem szükséges a voucher!

Felhívjuk vásárlóink figyelmét, hogy a megvásárolt – adott időpontra szóló - jegyek nem válthatók vissza és más jegyre nem cserélhetők!

Oktatásaink kis létszámúak, ezért cserét, vagy későbbi időpontra történő áthelyezést sajnos nem tudunk beütemezni,

de tremészetesen az időpontok átruházhatóak más személy részére.

A vásárlás a „Fizetés” gomb megnyomása előtt bármikor, következmények nélkül megszakítható. A vásárló a 45/2014. (II.26.) Kormányrendelet 29. §. (1) l) bekezdése alapján az elállási jogát, illetve felmondási jogát nem gyakorolhatja, ha a rendezvényre szóló belépőjegy egy adott időpontra (adott napra, határnapra) szól. Ebben az esetben a szolgáltatónak nem áll módjában a vásárlás értékét visszatéríteni az oktatás elmaradása esetének kivételével. Ebben az esetben az oktatási díj teljes métékben visszatérítésre kerül.